一、种植前准备
选地:优先选地势高燥、排水良好的沙壤土或壤土,土壤 pH 值 6.5-7.5,避免低洼积水和重茬地块(间隔 3 年以上)。
整地:深耕 25-30 厘米,清除杂草碎石,每亩施腐熟农家肥 3000-4000 公斤、过磷酸钙 30-40 公斤、氯化钾 15-20 公斤,耙细整平后做宽 1.2-1.5 米的畦,畦沟宽 30-40 厘米。
种苗选择:选用健壮的 “苓子”(川芎的无性繁殖材料),要求单个重 25-30 克、无病虫害、芽眼饱满、无破损,避免用老化或腐烂的苓种。
二、种植时间与方法
种植时间:秋季 8-9 月(白露至秋分之间)种植最佳,此时气温适宜,苓种发芽快,成活率高,过早过晚都会影响生长。
种植密度:行距 30-40 厘米,株距 25-30 厘米,每亩保苗 5000-6000 株,密度过密易导致通风透光差、病害增多。
种植方法:在畦面上按行距开 8-10 厘米深的穴,每穴放 1 个苓种,芽眼朝上,覆盖细土 6-8 厘米压实,浇透定根水,若遇干旱可覆盖秸秆保湿。
三、田间管理
浇水:定植后保持土壤湿润,促进苓种发芽,出苗后减少浇水,干旱时小水勤浇,雨季及时疏通畦沟排水,严防积水烂根。
施肥:出苗后每亩施稀薄粪肥水 1500-2000 公斤或尿素 10-12 公斤,促进幼苗生长;生长中期(苗高 25-30 厘米)每亩施复合肥 25-30 公斤,侧重磷钾肥,促进根茎膨大;后期可叶面喷施磷酸二氢钾溶液 1-2 次,提升品质。
除草松土:苗高 10-15 厘米时首次除草,结合松土破除板结,之后每 20-25 天除草一次,松土深度 5-8 厘米,避免损伤根茎和须根。
打顶摘蕾:植株长到 35-40 厘米时打顶,摘除顶端优势,抑制徒长;发现抽薹开花时及时摘除花蕾,减少养分消耗,集中供给根茎生长。
四、病虫害防治
病害:主要有根腐病、叶枯病。根腐病需严格排水,发病后用甲基托布津 1000 倍液灌根;叶枯病发病初期用多菌灵 800 倍液喷雾,每 7-10 天一次,连喷 2-3 次。
虫害:常见川芎茎节蛾、蚜虫。川芎茎节蛾可在幼虫孵化期用氯氟氰菊酯乳油 2000 倍液喷雾;蚜虫用吡虫啉 1500 倍液喷雾防治。
五、收获与留种
收获时间:种植当年 12 月至翌年 1 月(茎叶枯萎后)收获,此时根茎养分充足,品质最佳,过早收获产量低,过晚易空心。
收获方法:人工深挖,从畦的一端顺行挖掘,避免挖断或损伤根茎,挖出后清除泥土、茎叶和须根,晾晒至半干时分级整理,阴干后储存。
留种:选择生长健壮、无病虫害、根茎肥大的植株,在收获时选取健壮的苓子,窖藏或沙藏越冬,翌年秋季取出作为种苗。
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