白芷种植技术

一、种植前准备
选地：优先选择地势高燥、排水良好的沙壤土或壤土，土壤 pH 值 6.0-7.5 最佳，避免低洼积水和重茬地块。
整地：深耕 25-30 厘米，清除杂草和碎石，每亩施腐熟农家肥 2500-3000 公斤、过磷酸钙 20-30 公斤，耙细整平后做宽 1.2-1.5 米的畦，畦沟宽 30 厘米。
种苗选择：挑选茎粗 0.4 厘米以上、无破损、无病虫害、根系完整的 1 年生实生苗，苗高 15-20 厘米为宜，避免使用老化或弱苗。
二、种植时间与方法
种植时间：秋季 9-10 月（霜降前 20-30 天）种植最佳，此时气温适宜，种苗成活率高，春季 3-4 月土壤解冻后也可种植，但长势略逊于秋播。
种植密度：行距 30-40 厘米，株距 20-25 厘米，每亩保苗 6000-8000 株，避免过密导致通风透光差。
种植方法：在畦面上按行距开 10-12 厘米深的沟，将种苗按株距摆放，扶正舒展根系，覆盖细土压实，浇透定根水，若气温较低可覆盖秸秆保温保湿。
三、田间管理
浇水：定植后 7-10 天内保持土壤湿润，确保种苗成活，成活后减少浇水，干旱时小水勤浇，雨季及时疏通畦沟排水，防止烂根。
施肥：幼苗期每亩施稀薄粪肥水 1000-1500 公斤或尿素 8-10 公斤，促进茎叶生长；生长期（苗高 30 厘米左右）每亩施复合肥 20-25 公斤，侧重磷钾肥，促进根部膨大；后期可叶面喷施磷酸二氢钾溶液，提高品质。
除草松土：苗高 10 厘米时首次除草，结合松土避免土壤板结，之后每 25-30 天除草一次，松土深度 5-8 厘米，避免损伤根系。
打顶控旺：植株长到 40 厘米时打顶，摘除顶端优势，抑制徒长，促进养分向根部集中，减少开花消耗养分。
四、病虫害防治
病害：主要有黑斑病、根腐病。黑斑病发病初期用百菌清 800 倍液喷雾，每 7-10 天一次，连喷 2-3 次；根腐病需严格排水，发病后用多菌灵 1000 倍液灌根。
虫害：常见蚜虫、食心虫。蚜虫用啶虫脒 1500 倍液喷雾防治；食心虫可人工捕捉幼虫，或用氯氟氰菊酯乳油 2000 倍液喷雾。
五、收获与留种
收获时间：种植 1 年后收获，秋季 10 月下旬至 11 月上旬（茎叶枯萎后）为宜，此时根部养分充足，品质最佳。
收获方法：人工深挖，从畦的一端开始，避免挖断或损伤根部，挖出后清除泥土和茎叶，晾晒至半干时分级整理，阴干后储存。
留种：选择生长健壮、无病虫害、根部肥大的植株作为留种母株，翌年春季保留花枝，种子成熟后采收，晾干后妥善储存。