枸杞种植技术

一、种植前准备
土壤选择：偏好疏松肥沃、排水良好的中性至微碱性土壤，pH 值 7.0-8.5。耐轻度盐碱，但若土壤含盐量过高，需提前改良。避免黏重、低洼积水地块，防止烂根。
地块处理：深耕 25-30 厘米，清除杂草和碎石，混入腐熟的农家肥或有机肥，提升土壤肥力。盐碱地可撒施石膏或腐熟秸秆，降低盐碱度；酸性土壤可适量施草木灰调节。
种苗挑选：选择根系发达、无破损、芽眼饱满的 1 年生种苗，苗高 30-40 厘米、地径 0.5-1 厘米为宜。种苗无病虫害、枝条健壮，确保定植后成活率和生长势。
二、种植关键步骤
种植时间：春季 3-4 月（土壤解冻后）或秋季 10-11 月（落叶后）均可，春季种植更易缓苗，适合北方寒冷地区；秋季种植扎根深，来年长势旺。
种植密度：行距 2-3 米、株距 1.5-2 米，定植深度以覆盖根系基部 2-3 厘米为准，确保根系与土壤紧密接触，不外露。
定植方法：按株行距挖定植坑，坑径 30-40 厘米、深 25-30 厘米，放入种苗后舒展根系，填土压实，浇透定根水。干旱地区可覆盖秸秆或地膜保墒，促进生根。
三、田间管理要点
光照与温度：枸杞喜光，需保证每天 6 小时以上充足光照，光照不足会导致结果少、品质差。适宜生长温度 15-28℃，耐寒性强，冬季可耐 - 20℃低温，无需特殊防寒。
水分管理：定植后 1 个月内保持土壤湿润，促进缓苗。生长期土壤湿度控制在 40%-60%，见干见湿，忌积水。花期和果实膨大期需适量补水，干旱时小水勤浇，雨季及时排水。
除草施肥：苗期及时人工除草，全年除草 2-3 次，避免杂草争夺养分。生长期追施 2-3 次肥，春季萌芽前施氮肥，促进枝条生长；花期和果实期施氮磷钾复合肥，提升结果量和品质；秋季落叶后施有机肥，增强抗寒能力。
修剪整形：定植后留 60-80 厘米定干，培养 3-4 个主枝，形成开心形树冠。生长期及时疏除过密枝、病弱枝、徒长枝，促进通风透光；冬季修剪剪去枯枝、交叉枝，优化树形。
病虫害防治：常见病害有白粉病、炭疽病，虫害有蚜虫、枸杞木虱。白粉病喷施粉锈宁，炭疽病用多菌灵防治；蚜虫、木虱可喷施吡虫啉或阿维菌素，也可释放瓢虫等天敌进行生物防治。
四、种苗采收与留种
种苗种植 2-3 年后进入结果期，可正常采收果实。若需扩大种植，可在秋季选取健壮母株，剪取 1 年生枝条扦插育苗，或收集成熟果实，取出种子晾干储存，来年播种育苗。
采收果实后及时晾晒加工，留种用的种子需充分成熟，储存于干燥通风处，避免霉变。